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Enoteca La sosta del Rossellino
Descrizione
L'Enoteca
Nata nel 1990, annessa alla già esistente pizzicheria, con soli venti posti e la particolarità, mantenuta tutt'oggi, di abbinare i grandi vini serviti a bicchiere con salumi formaggi e crostini. Oggi i posti sono una cinquantina e il menù si è arricchito grazie all'apertura della cucina. La carta dei vini è sempre in evoluzione, grazie alla nostra continua ricerca di nuove etichette che voi potrete apprezzare seduti davanti al camino o in veranda ammirando lo splendido panorama della campagna fiorentina. Esclusiva VERSOVINO il decanter piccolino !!!
La Storia
Nel 1988 abbiamo rilevato una antica Pizzicheria di paese, abbiamo rinovato l'ambiente e l'offerta con prodotti di alta qualità. Dopo qualche tempo abbiamo aperto una piccola sala con mescita di vino e assaggi di stuzzichini e formaggi; Visto il successo e la sempre maggiore richiesta abbiamo ampliato il locale con altre due sale e la cucina, avendo così la possibilità di dare sfogo alla nostra fantasia e di offrire ai nostri clienti una maggiore scelta di prodotti.
Orario
L`Enoteca è aperta tutti i giorni
- esclusa la Domenica -
dalle 19.30h alle 01.00h -
A pranzo solo su prenotazione.
Offriamo anche menù personalizzati per gruppi o agenzie. Per maggiori informazioni Vi preghiamo di contattarci via fax, via telefono o tramite e-mail
Foto
Clicca sulle immagini per ingrandirle
Generalità
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Regione:
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Toscana
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Provincia:
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Firenze
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Località:
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Settignano
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Zona:
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Collina
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Area:
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Collina
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Prezzo medio:
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30 €
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Posti disponibili:
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35
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Tipo di cucina:
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Creativa
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Ambiente:
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Caratteristico
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Orario:
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19,30-1,00
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Periodo ferie:
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agosto 2006
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Giorno chiusura:
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Domenica
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Telefono:
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055-697245
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Sito web:
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http://www.rossellino.com
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Email:
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info@enotecarossellino.com
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Dove Siamo
Via del Rossellino, 2r, Settignano - 50121 Firenze
Cartina La sosta del Rossellino
Ricette
Menù
Carta dei Vini
Il Vino Bianco
La nostra carta dei vini offrendovi una vasta scelta di bianchi vi porterà in viaggio nelle migliori produzioni italiane: dal Collio friulano fino alle isole, con una piccola escursione in Francia nella regione del Sauternes.
Vi aiuteremo a scoprire quanto la patria dei vini rossi possa stupire nella produzione dei bianchi, proponendovi l'aperitivo o l'abbinamento ad uno dei nostri magnifici piatti. Fatevi guidare e... buon viaggio!!!
Il Vino Rosso
Viaggiando in un bicchiere di Rosso, Vi faremo fare il giro della nostra penisola del Piemonte alla Sicilia, e se avete un po' di tempo in più Vi porteremo in Sud Africa, Argentina, Cile, California fino in Australia.
Scoprirete il mondo in un'etichetta... !
Il Vino da Dessert
Servito a fine pasto o come vino da meditazione è sicuramente il più amato dalla clientela femminile che con questa tipologia inizia solitamente il suo approccio al mondo enologico. Nella nostra Enoteca i vini da dessert vengono abbinati generalmente ai dolci di nostra produzione o serviti a bicchiere per un tranquillo dopo cena. Venite a trovarci e vi faremo scoprire dei veri gioielli!
Le Grappe
La grappa è il tipico liquore italiano, ottenuto dalla distillazione delle vinacce. Nel nostro locale troverete un importante selezione di etichette tutte ottime ed ognuna con una diversa caratteristica. La nostra proposta va dalle monovitigno provenienti dal Veneto a quelle di Barbera passate in Barrique alle Grappe di Chianti. A Voi la scelta secondo il vostro personale gusto.
Il Caffé
"Espresso" è un parola che in tutto il mondo viene usata per definire il caffè "all'italiana", e quindi il modo più giusto per gustarlo; fondamentale conclusione di una perfetta cena è un rito irrinunciabile per ogni italiano. All'Enoteca abbiamo scelto una miscela in prevalenza "Arabica" tostato fresco da una storica torrefazione fiorentina, la nostra macchina datata 1960 e quindi non elettronica fà il resto con il risultato di una crema di caffè ricca di aromi indimenticabili.
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Specialità
Le Specialità
Prodotti freschissimi di alta qualità e tanta fantasia: questa è la nostra cucina. I nostri piatti sono sicuramente esclusivi e ricchi di gusto internazionale, come i Tortelli al Sauternes, splendido matrimonio della pasta fresca tipica italiana, lo stilton, sublime formaggio inglese e il Sauternes gioiello dell'enologia francese. I formaggi sono sicuramente una specialità, 150 qualità francesi che ruotano tutte le settimane, il tete de moine svizzero condito con l'aceto balsamico tradizionale di Modena, il Castelmagno piemontese, i migliori prodotti dell'arte casearia toscana e poi il patè di fegato d'oca dalla francia, i salumì, i dessert di nostra produzione saranno sicuramente una dolce scoperta.
Tutto questo naturalmente legato all'abbinamento con il vino che resta la nostra piu grande specialità.
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Serate particolari
Febbraio
San Valentino 14.02.2006 - ore 20.30
Marzo
08 MARZO -Festa delle Donne 08.03.2006 - ore 20.30
Agosto
Ottobre Apertura straordinaria
Novembre
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Offerte speciali
Nessuna promozione speciale inserita
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Richiedi informazioni
Il servizio è gratuito, e le richieste non sono impegnative. Inviando una richiesta non impegnativa potrai metterti in contatto diretto con il gestore ed avere maggiori informazioni.
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