Trattoria Da Giorgio Firenze

La Trattoria Da Giorgio è gestita dalla famiglia D’Amico dal 1974; di origine abruzzese, la nostra famiglia gestisce con passione ed esperienza questa trattoria in Via Palazzuolo, nel cuore del centro storico di Firenze.

Il menù nella Trattoria Da Giorgio varia ogni giorno, il prezzo invece no!

Esiste la possibilità di scegliere tra 2 menù fissi:

Menù classico che comprende un primo, un secondo e un contorno ognuno dei quali può essere scelto tra quelli proposti dalla nostra cucina, un quartino di vino ed acqua per 11 euro a pranzo e 12 euro a cena.

Menù con bistecca alla fiorentina che comprende un primo e un contorno a scelta come per il menù tradizionale e come secondo una bistecca alla fiorentina accompagnati da un quartino di vino ed acqua per soli 25 euro.
Primi Piatti Tagliatelle al ragù o al pomodoro Tagliatelle al tartufo Pappardelle al cinghiale Spaghetti pomodoro fresco e basilico o al ragù Spaghetti alle sarde Spaghetti alla palermitana Rigatoni o farfalle broccoli e salsiccia Penne all’arrabbiata Penne ai quattro formaggi Pennette alla vodka Ravioli con burro e salvia Ravioli al ragù o al pomodoro Tortellini rosè Tortellini al ragù o al pomodoro Conchiglie funghi e zucchine Farfalle con pomodorino fresco, rucola e mozzarella Pasta e fagioli Pasta con salsa della casa Pasta con le fave Lasagne Ribollita Minestrone di verdure il venerdì anche menù di pesce: Risotto alla pescatora Linguine ai frutti di mare Spaghetti con gamberetti e rucola Pappardelle mare e monti Secondi Piatti Bistecca alla Fiorentina Tagliata di manzo con rucola e parmigiano Bistecca di maiale alla griglia Fettina di manzo ai ferri Controfiletto di manzo al pepe verde Bollito di manzo con salsa verde Scaloppine al vino bianco o al tartufo Scaloppine alla Valdostana Arista al forno Spezzatino con patate Stracotto Salsicce toscane alla griglia o con fagioli Nodino di vitello con piselli Polpette in umido con pomodoro Involtini di carne e fantasia Fegato alla salvia Petto di pollo alla griglia Tagliata di pollo con rosmarino Cosce di pollo alla diavola Saltimbocca alla romana Trippa alla fiorentina e lampredotto (il mercoledì) Melanzane e peperoni ripiene il venerdì anche menù di pesce: Baccalà alla livornese con fagioli all'uccelletto Baccalà al forno con patate arrosto Filetto di cernia con pomodorino fresco Platessa fritta Tonno con fagioli pomodori e cipolla Carpaccio di salmone Contorni Spinaci Patate fritte Patate lesse Fagioli bianchi Fagioli all’uccelletto Insalata verde Insalata mista Fagiolini Pomodori Verdure miste (cavolfiore, fagiolini, broccoli) Gattò di patate Dolci* Tiramisù Panna cotta Torta di pere con cioccolata Torta di ricotta Macedonia Cantuccini di prato *non compreso nei menù a prezzo fisso: dolci del giorno fatti in casa (3 euro), caffè (1 euro), amari (2,5 euro), 1 litro di vino sfuso rosso o bianco (3 euro), vino in bottiglia (variabile). I menù fissi sono da considerarsi A PERSONA, per chi preferisse è possibile ordinare alla carta con spesa minima di 8 euro.

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